Перейти к содержимому


* * * - - 2 Голосов

Будни самогонщиков и винокуров.18+

Все о домашних напитках. 18+

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 233

#221 Злой

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 10 342
  • Регистрация: 11 апр 2013 18:16
  •  
  • Мужчина
  • Город:Санкт-Петрикбург
Offline

Отправлено 02 Октябрь 2019 - 17:24

В самой маленькой - рожь, в средней - слива, а в большой - ром.

Сообщение отредактировал Злой: 02 Октябрь 2019 - 17:25


#222 Мет

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 14 685
  • Регистрация: 02 сен 2020 17:58
  •  
  • Мужчина
  • Город:Армавир
Offline

Отправлено 03 Октябрь 2019 - 09:40

Это ж кто и когда всю эту прорву крепкого спиртного выпьет? Его печени - не позавидуешь....

#223 Njcs

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 8 539
  • Регистрация: 15 май 2010 09:49
  •  
  • Мужчина
  • Город:Армавир
Offline

Отправлено 03 Октябрь 2019 - 10:06

Finish,  Это разве прорва? У меня знакомый 15 лет собирал коллекцию пойла, в ней было 630 бутылок, все разные. Жена ушла - он ее выпил. Даже под капельницу не лег.

#224 Мет

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 14 685
  • Регистрация: 02 сен 2020 17:58
  •  
  • Мужчина
  • Город:Армавир
Offline

Отправлено 03 Октябрь 2019 - 10:11

Да уж... Я бы, наверное, умер...

#225 Злой

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 10 342
  • Регистрация: 11 апр 2013 18:16
  •  
  • Мужчина
  • Город:Санкт-Петрикбург
Offline

Отправлено 03 Октябрь 2019 - 10:29

Просмотр сообщенияFinish (03 Октябрь 2019 - 09:40) писал:

Это ж кто и когда всю эту прорву крепкого спиртного выпьет? Его печени - не позавидуешь....

Не знаю.Тут же вопрос не количества,а продукта на выходе.Все позиции фестивальные,ценные так сказать.Не для стола.

Сообщение отредактировал Злой: 03 Октябрь 2019 - 10:35


#226 Alvi

    Продвинутый пользователь


  • Супермодератор
  • PipPipPip
  • Сообщений: 763
  • Регистрация: 10 сен 2010 14:05
  •  
  • Мужчина
  • Город:Армавир
Offline

Отправлено 03 Октябрь 2019 - 12:40

Просмотр сообщенияЗлой сказал:

Я сейчас по оборудованию подошел к тому, что готов варить с заводской точностью, но из суперского сырья и для себя любимого. В общем опыт коллег говорит о том, что дедо стоящее
А как с хранением?
Я например больше 10 литров за неделю не выпью.
А объемы варки наверняка больше.  Как хранить то его? Пастеризовать?

#227 Злой

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 10 342
  • Регистрация: 11 апр 2013 18:16
  •  
  • Мужчина
  • Город:Санкт-Петрикбург
Offline

Отправлено 04 Октябрь 2019 - 16:29

Просмотр сообщенияAlvi (03 Октябрь 2019 - 12:40) писал:


А как с хранением?
Я например больше 10 литров за неделю не выпью.
А объемы варки наверняка больше.  Как хранить то его? Пастеризовать?

Отдельный холодильник. Домашнее пиво при соблюдении технологии и год лежит

#228 Злой

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 10 342
  • Регистрация: 11 апр 2013 18:16
  •  
  • Мужчина
  • Город:Санкт-Петрикбург
Offline

Отправлено 26 Октябрь 2019 - 12:30

А у нас сегодня 3й ЛенГранСтакан. Участвую в 4х номинациях. Белый ром, ржаная водка, сливовица и смородиновая наливка

Прикрепленный файл  IMG_20191026_123031.jpg   46,63К   5 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Злой: 26 Октябрь 2019 - 12:31


#229 Njcs

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 8 539
  • Регистрация: 15 май 2010 09:49
  •  
  • Мужчина
  • Город:Армавир
Offline

Отправлено 26 Октябрь 2019 - 14:55

© А они все пьют!...

#230 Злой

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 10 342
  • Регистрация: 11 апр 2013 18:16
  •  
  • Мужчина
  • Город:Санкт-Петрикбург
Offline

Отправлено 27 Октябрь 2019 - 19:20

Взял вчера второе место за Рожь.Совершенно невероятный для меня результат, учитывая, что в белых дистиллятах я участвую в первый раз. Вообще этот фестиваль для меня был испытанием, но уже по традиции за 2 часа до конца у меня выпили все. А значит народу понравилось и это главный показатель. На радостях поставил сегодня 30 литров портвейна бродить. Привез с Майкопа бочек, залью портвешком. Лепота) Ну и надо готовится к следующим конкурсам.

#231 Мет

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 14 685
  • Регистрация: 02 сен 2020 17:58
  •  
  • Мужчина
  • Город:Армавир
Offline

Отправлено 27 Октябрь 2019 - 20:04


Сообщение отредактировал Finish: 27 Октябрь 2019 - 20:05


#232 Злой

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 10 342
  • Регистрация: 11 апр 2013 18:16
  •  
  • Мужчина
  • Город:Санкт-Петрикбург
Offline

Отправлено 19 Апрель 2020 - 14:53

Вчера был большой самогонный день. Перегнал сахарной браги 120л, сварил пива 50л, залил бурбон в бочку 20л и на ночь на муке затор поставил 60л. А еще наливки разлил по бутылкам. Устал пипец, но так круто)

#233 Piter

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 3 384
  • Регистрация: 21 июн 2014 11:43
  •  
  • Мужчина
  • Город:Гулябад
Offline

Отправлено 19 Апрель 2020 - 16:04

Просмотр сообщенияЗлой (19 Апрель 2020 - 14:53) писал:

Вчера был большой самогонный день. Перегнал сахарной браги 120л, сварил пива 50л, залил бурбон в бочку 20л и на ночь на муке затор поставил 60л. А еще наливки разлил по бутылкам. Устал пипец, но так круто)
Соседи не стучат за постоянный запах самогона?))
За сим,боец за счастье трудового народа,Закаспийского
революционного пролетарского полка,товарищ Сухов.

#234 Злой

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • PipPipPip
  • Сообщений: 10 342
  • Регистрация: 11 апр 2013 18:16
  •  
  • Мужчина
  • Город:Санкт-Петрикбург
Offline

Отправлено 19 Апрель 2020 - 16:24

Просмотр сообщенияPiter (19 Апрель 2020 - 16:04) писал:

Соседи не стучат за постоянный запах самогона?))

У меня нет его. Все так сделал, что вообще не пахнет. А вот от соседа иногда идет запашок) Тоже походу хонит)




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей